Nuestro Huésped Sea Usted

Madmoiselle
Es un profundo orgullo
y gran placer
darle la bienvenida
a esta noche
y ahora la invitamos a relajarse
póngase cómoda mientras el comedor
representa dignamente su cena.

Nuestro huésped, sea usted
venga el servicio a probar,
una servilleta así
Cherie y yo hago lo demás.

"Soup du jour" buen
"Hours D'ouveres"
nuestra vida es atender,
pruebe usted que maravilla
¿no me cree?
pregunte a la vajilla
a cantar a bailar,
esta es Francia no olvidar,
la comida aquí es primero ya se ve.

Consulte su menú
escoja su Ambigú
y pida usted
nuestro huésped sea usted.

Pruebe usted el soufflé
y los postres "Enflambe"
preparados y servidos
con el toque de un gourmet
la inquietud a olvidar
el banquete va a empezar

No hay tristeza ni protesta
cuando aquí se hace la fiesta
habrá trucos sin par
y mil bromas que contar

Todo esta en su punto lo puede
apostar, y vamos a brindar
nada le va a costar,
y pida usted, si hay tensión
comer bien es solución
pida usted nuestro huésped sea usted

Nadie se resigna
a esta vida tan indigna,
del sirviente que no tiene a quién servir,
ah los buenos días de nuestros triunfos,
ya se han ido,
y no hay porque vivir
diez años enmohecimos
y de polvo nos cubrimos
sin poder ejercitar nuestra labor
sombras que rondamos el castillo
todo aquí dormía,
usted trajo la alegría.

Ella es, Bella es
como una bendición,
hay buen vino a la mesa
puesta con gran distinción
a los postres, el té
que con gusto serviré,

Las tacitas van marchando,
mientras yo voy burbujeando,
al hervir silbaré,
ay por Dios!, ya me manché,
a limpiar que todo reluciente esté,
hay un quehacer atroz
es un terrón o dos,
y pida usted, pida usted.

Nuestro Huésped sea usted,
Pida usted, y se le atenderá,
hace años que ninguno viene aquí,
nadie vendrá, darle comodidad
es nuestra finalidad, y si hay velas
alumbrando seguiremos cocinando,

Plato a plato vendrán hasta
que no pueda más, cantaremos
para que repose usted,
disfrute el gran festín,
desde el principio al fin,
y pida usted, pida usted,
nuestro huésped sea usted