La Molienda
Ay que alegría la de escuchar en la molienda la canción
matinal, en los peroles la miel de caña ya reverbera con dulce afán.
Ay qué belleza al contemplar de los cañales la inmensidad,
que empenachados con sus plumeros le coquetea al cielo azul.
Mire que nobles los Bueyecitos, como dan vuelta en torno al trapiche.
En el aire hay fragancia de miel de caña que nos convida a
entonar la canción de la molienda, esta mañana linda y azul.
Ya están moliendo la caña en la molienda de mi lugar,
luego saldrán las Panelas de miel morena de buen sabor.
En Cuzcatlán hay riqueza de alegría, de mieles y ternura,
fíjese usted que hermosura la de mi suelo, la del cielo mío.
matinal, en los peroles la miel de caña ya reverbera con dulce afán.
Ay qué belleza al contemplar de los cañales la inmensidad,
que empenachados con sus plumeros le coquetea al cielo azul.
Mire que nobles los Bueyecitos, como dan vuelta en torno al trapiche.
En el aire hay fragancia de miel de caña que nos convida a
entonar la canción de la molienda, esta mañana linda y azul.
Ya están moliendo la caña en la molienda de mi lugar,
luego saldrán las Panelas de miel morena de buen sabor.
En Cuzcatlán hay riqueza de alegría, de mieles y ternura,
fíjese usted que hermosura la de mi suelo, la del cielo mío.
Credits
Writer(s): Francisco Antonio Lara
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