Cocidito Madrileño

No me hable usted de los banquetes que hubo en Roma
Ni del menú del hotel Plaza en Nueva York
Ni del faisán ni los foagrases de paloma
Ni me hable usted de la Langosta Termidor

Porque es que a mí, sin discusión, me quita el sueño
Y es mi alimento, y mi placer
La gracia y sal que al cocidito madrileño
Le echa el amor de una mujer

Cocidito madrileño
Repicando en la buhardilla
Que me huele a yerbabuena
Y a verbena en las Vistillas
Cocidito madrileño del ayer y del mañana
Pesadumbre y alegría de la madre y de la hermana

A mirarte con ternura
Yo aprendí desde pequeño
Porque tú eres gloria pura
Porque tú eres gloria pura
Cocidito madrileño

Dígame usted dónde hay un cuadro con más gracia
Con el color que da la luz del mes de abril
Cuando son dos y están debajo de una acacia
Y entre los dos un cocidito de albañil

Cuando el querer de la mujer le dice al dueño
De su hermosura y su pasión
Toma, mi bien, tu cocidito madrileño
Que dentro va mi corazón

Cocidito madrileño
Repicando en la buhardilla
Que me huele a yerbabuena
Y a verbena en las Vistillas
Cocidito madrileño del ayer y del mañana
Pesadumbre y alegría de la madre y de la hermana

A mirarte con ternura
Yo aprendí desde pequeño
Porque tú eres gloria pura
Porque tú eres gloria pura
Cocidito madrileño