Les perroquets du Périgord

J'ai bien écouté les infos
J'ai même vérifié dans l'dico
Où c'était l'Kurdistan
P't-être bien qu'il est végétarien
J'ai prévu des filets d'colin
En plus du poulet au piment

Faut pas qu'j'hésite à marquer l'coup
Ce sera maquillage et bijoux
Un décolleté le rendra fou
Faut pas non plus qu'j'en fasse des tonnes
Si j'suis déguisée en princesse
Je suis pas sûre qu'y m'reconnaisse
J'sors le dico une dernière fois
Parce qu'y a un truc que j'comprends pas
Réserver les poivrons
Déglacer les oignons
Débiter les p'tits pois
Ca veut dire quoi, déjà?

C'est pratique les placards muraux
J'y ai dissimulé l'pêle-mêle
Y a des photos qu'j'assume pas trop
J'ai même ach'té du détachant
Si jamais il en v'nait aux mains
Avec le poulet au piment
J'ai choisi pour le fond sonore
Un truc qu'y connaît pas encore
Les chants d'oiseaux du Périgord
La nappe avec les perroquets
J'avais pas vu qu'elle est ronde
Parce que ma table, elle est carrée!

Pour le poulet, pas d'à-peu-près
Je f'rai tout comme sur le papier
Ebouriffer l'endive
Motiver les olives
Torpiller le calva
Ca veut dire quoi, déjà?

Prévoir un vase en cas d'bouquet
Ne pas le mettre en évidence
Au cas où y aurait pas pensé
Eviter les sujets qui fâchent
Ne pas s'ruer sur les pistaches
Dans les toilettes, y a du papier?
Pour éviter tout incident
Le bout d'persil entre les dents
Dans la cuisine, mettre un miroir
J'mets des bougies sur le dessert
P't-être que c'est son anniversaire
Y faut rien laisser au hasard

J'sors le dico une dernière fois
Parce qu'y a un truc que j'comprends pas
Etouffer le merlan
Le battre jusqu'au sang
Rassurer les anchois
Ca veut dire quoi, déjà?

J'y comprends rien pour le poulet
J'ai suivi tout c'qui était marqué
Mais c'est pas comme sur la photo
Si c'est qu'une question d'esthétique
J'vais rajouter du basilic
Ca s'ra tout vert, ça va faire beau
Y a pas d'mal à improviser
J'fais confiance à mon instinct
J'rajoute les filets d'colin
Et si vraiment, ça r'ssemble à rien
Je passe le tout au presse-purée
Ca peut s'étaler sur du pain

Après l'poulet, pas d'à-peu-près
Quand j'ai mangé, j'ai plein d'idées
Lui proposer un Scrabble
Danser nue sur la table
Le déglacer fissa
Le flamber au calva
Désosser l'invité
Ca se fait pas, je crois

Du persil dans les deux oreilles
Et l'armagnac sous les aisselles
Du guacamole au creux des reins
Des olives sur le bout des doigts
Qu'il soit ou non végétarien
Moi je suis sûre qu'il aimera ça
Moi je suis sûre qu'il aimera ça
Moi je suis sûre qu'il aimera ça



Credits
Writer(s): Isabelle Mariette Haas, Thibaud Pierre Alain Defever
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